• Edição N°: 143 Data: 07/10/2009

  • Casa no topo do morro da Rua São Pedro, Gramado. foto tela tomazeli

    Casa no topo do morro da Rua São Pedro, Gramado. foto tela tomazeli

  • Dia 7 de outubro

    Você que enviou e mail

    dias 5, 6 e 7 de outubro,

    para promoção da gramadomagazine.com.br na Praia do Rosa,

    por favor envie novamente.

    Grata

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  • NESTA EDIÇÃO

    • Estadia na Praia do Rosa
    • Flores
    • Rio 2016
    • Novos colunistas
    • 50 anos dos Móveis Masotti
    • Cine Gourmet
    • Alpenhaus com Spa
    • Mini Mundo
    • Engenheiro alemão no Parque dos Pinheiros
    • Festival Patchowork
    • Jazz no La Hacienda
    • Papagaio gaúcho
    • Tannembaumfest
    • Colunas: Capital Humano, Beleza, Astrologia, Gastronomia, Adriano Cescani
    • Sonho de Natal
    • Festa da Uva : shows e passeio das soberanas
    • Casa & Cia no Iguatemi
    • Premiação em Garibaldi
    • Tex Brasil
    • Salton
    • Desfile Regina Bellini
    • Programa com Ingrid Cañete
    • Fórum social
    • Luzes do Mundo, um show de iluminação
    • Praia do Rosa


  • Prezado leitor, 4 dias na Praia do Rosa...

    Mande uma frase dizendo por que acessas a gramadomagazine.com.br.

    A frase que tiver a leitura mais próxima da identidade da gramadomagazine.com.br recebe dia 30 de novembro de 2009, um “voucher”, com a cortesia de estadia e café da manhã na Hospedaria das Brisas - www.hospedariadasbrissa.com.br - Praia do Rosa, para duas pessoas (num mesmo apartamento), do dia 04 ao dia 07 de fevereiro de 2010.

    Imagem ilustrativa da Praia do Rosa, Santa Catarina. foto divulgação.

  • Prezado leitor ...

    Mande a frase com as seguintes repostas:

    * De que cidade, estado e país acessas a gramadomagazine.com.br?

    * Qual a sua idade?

    * Motivo por que acessas a gramadomagazine.com.br:

    * Você gosta do sistema da revista, de uma página só?

    * Você pensa que deveria mudar o formato da gramadomagazine.com.br, colocando lincks para abrir cada assunto?

    * Os anúncios laterais chamam a sua atenção?

    * O que deve mudar na gramadomagazine.com.br?

  • Prezado leitor ...

    Envie as RESPOSTAS e a FRASE para o email:

    tela@telatomazeli.com.br, até 15 de novembro de 2009.

    Mande somente um email.

    “Na vida, o que nos pertence, nos é concedido!”

    Um abraço e vamos lá!

    Tela Tomazeli

  • Morada na Rua São Pedro Gramado. Chove muito, talvez a natureza precise se manifestar para darmos razão dos valores, assim como, abrir a janela para ventilar e colocar ao sol nosso aquecer da noite.foto tela tomazeli

    Morada na Rua São Pedro Gramado. Chove muito, talvez a natureza precise se manifestar para darmos razão dos valores, assim como, abrir a janela para ventilar e colocar ao sol nosso aquecer da noite.foto tela tomazeli

  • Palma. Jardim em Gramado. foto tela tomazeli

    Palma. Jardim em Gramado. foto tela tomazeli

  • Babosa. foto tela tomazeli

    Babosa. foto tela tomazeli

  • Rosa, jardim de residência em Gramado. foto tela tomazeli

    Rosa, jardim de residência em Gramado. foto tela tomazeli

  • Cravina. foto tela tomazeli

    Cravina. foto tela tomazeli

  • Cravina. foto tela tomazeli

    Cravina. foto tela tomazeli

  • Carejeira do Japão. Residência no bairro Floresta, Gramado. foto tela tomazeli

    Carejeira do Japão. Residência no bairro Floresta, Gramado. foto tela tomazeli

  • Oxalis. foto tela tomazeli

    Oxalis. foto tela tomazeli

  • Bromélia Tillandsia, bairro Avenida Central, Gramado. foto tela tomazeli

    Bromélia Tillandsia, bairro Avenida Central, Gramado. foto tela tomazeli

  • Orquídea Dendrobium Nobile. Casa Rua São Pedro, Gramado. foto tela tomazeli

    Orquídea Dendrobium Nobile. Casa Rua São Pedro, Gramado. foto tela tomazeli

  • Amariles. Jardim em Gramado. foto tela tomazeli

    Amariles. Jardim em Gramado. foto tela tomazeli

  • Iris Holândica. Jardim em Gramado . foto tela tomazeli

    Iris Holândica. Jardim em Gramado . foto tela tomazeli

  • Gazânia - falsa arnica. Jardim de residência em Gramado. foto tela tomazeli

    Gazânia - falsa arnica. Jardim de residência em Gramado. foto tela tomazeli

  • Rio 2016!

    Quem assistiu ao esporte na TV, domingo pela manhã, já pode ver que a criatividade do brasileiro irá surpreender. Começamos pela ousadia, um país com tantas dificuldades terá que fazer um investimento astronômico para abrigar a competição, mas vamos lá!

  • foto tela tomazeli

    foto tela tomazeli

  • Rio 2016

    A expectativa que o povo tem é digna de estudo. Num país onde as diferenças sociais, as leis e os políticos fazem parte de uma discrepância absurda, esta gente brasileira ( falo do povo, não dos senhores do voto), cheia de fé, amor e alegria espera do evento uma nova era, como que a mão do esporte traga uma sociedade mais justa para seus filhos, num país onde não temos mais referência, ideologia, não temos mais líderes. Temos fé!

  • Margaridas na residência da família Dutra, Rua Tristão de Oliveira, Gramado. foto tela tomazeli

    Margaridas na residência da família Dutra, Rua Tristão de Oliveira, Gramado. foto tela tomazeli

  • Rio 2016

    E a Comunidade de Dona Marta, no Rio de Janeiro, que espera a inclusão, sim porque “comunidades são favelas” e favelas são excluídas pela “sociedade”, este é o clichê com que todos, todos mesmo, vemos estes bairros de seres humanos como nós, porém discriminados.

  • Margaridas. foto tela tomazeli

    Margaridas. foto tela tomazeli

  • Rio 2016

    Ali, aconteceu uma prova de bicicleta pelas ruelas da comunidade. Entre escadarias e uma largura de três palmos, divididos entre os cães e as galinhas, a população que tinha como arquibancada as portas ou os bares, a vista mais linda do Rio de Janeiro trouxe 16 competidores do mundo todo, para uma das provas mais perigosas e difíceis, pela geografia, do mundo. “Saíram extasiados”.

  • Flor de laranjeira, bairro Floresta, Gramado. foto tela tomazeli

    Flor de laranjeira, bairro Floresta, Gramado. foto tela tomazeli

  • Rio 2016

    Sim, o Rio de Janeiro trará surpresas e quem sabe, uma prova de arrastão, uma prova de construção do metro para suprir o deslocamento para os locais de competição, uma prova de consciência com relação ao lixo, uma prova moral (com relação a aplicação do dinheiro público).

    Sim, porque as bolsas de setores ligados a construção cívil e outros, que serão utilizados nas obras já dispararam, assim que foi anunciada a escolha.

    Enfim, o que se espera é uma superação, não do povo, dos operários, mas sim dos mediadores das obras, já que, até onde vemos, o Brasil deveria ser sede da "vergonha mundial", da impunidade, da pobreza, da falta de leis, da corrupção, onde um senador, depois de tudo que fez, ainda tem direito a dar opinião sobre questões nacionais, não bastasse já ter passado impune.

    Não é uma questão de partidos prezado leitor, é uma questão moral, o que, em minha opinião esta faltando neste país.

  • Flor de mel, plantada em quantidade podemos sentir o cheirinho do mel. foto tela tomazeli

    Flor de mel, plantada em quantidade podemos sentir o cheirinho do mel. foto tela tomazeli

  • Rio 2016

    Parabéns de Gramado e do Rio Grande do Sul por está conquista, irmão carioca, fique atento e que sirva esta competição para um Rio de Janeiro melhor, mais justo para seu povo!

  • Amor Perfeito. Residência família Sulzbach, Gramado. foto tela tomazeli

    Amor Perfeito. Residência família Sulzbach, Gramado. foto tela tomazeli

  • Novos colunistas

    A partir dessa edição, a gramadomagazine.com.br contará com mais uma coluna, Capital Humano. Um espaço dedicado ao desenvolvimento de nossas potencialidades e à promoção do crescimento pessoal e profissional.

    A partir daqui, temos a cada semana um encontro marcado para discutir os negócios, o empreendedorismo, relacionamentos, família e muitos outros fatores do contexto humano que respondem os porquês da conquista da infelicidade ou do sucesso, e que certamente interferem nos resultados que produzimos.

    Os colunistas são a Psicóloga Fernanda Martins, Consultora Organizacional e Especialista em Gestão Estratégica de Pessoas pela FGV; e o Dr. Izaias Penso, Psicólogo, Psicoterapeuta com mais de 25 anos de experiência, Mestre em Psicologia Social pela PUCRS e Especialista em Psicologia Empresarial pela Universidade Estatal de San Petersburgo (Rússia).

    Juntos, eles dirigem o Instituto Capital Humano, colocando em foco a funcionalidade da inteligência, na missão de transformar e fazer crescer pessoas para torná-las responsáveis, criativas e vencedoras.

    Sejam bem-vindos!

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  • GRAMADO

  • Móveis Masotti

    A história dos 50 anos de atividades da Masotti teve seu ponto alto na última semana, ocasião em que os empresários ligados a ela estiveram em Gramado, realizando convenção.

    A noite de 01 de outubro foi marcada por uma jantar, realizado no Fornellone Café do Lago, onde a família homenageou o fundador da empresa, Zulmiro Masotti, citando dentro das deferências, um livro de gravuras, aquarelas reproduzidas a partir de imagens da família, pelo artista plástico Antonio Giacomin.

    O livro de 34 páginas eterniza os momentos do patriarca da família que desde cedo, cinco anos após a emancipação do município de Gramado, iniciou sua trajetória na construção de móveis de vime.

  • Fornellone Café do Lago Gramado. foto cleiton thiele

    Fornellone Café do Lago Gramado. foto cleiton thiele

  • Fornellone Café do Lago Gramado. Jantar 50 anos Móveis Masotti, organização Tela Tomazeli Eventos. foto cleiton thiele

    Fornellone Café do Lago Gramado. Jantar 50 anos Móveis Masotti, organização Tela Tomazeli Eventos. foto cleiton thiele

  • Fornellone Café do Lago Gramado. Decoração João Vicente Correa. foto cleiton thiele

    Fornellone Café do Lago Gramado. Decoração João Vicente Correa. foto cleiton thiele

  • O Prefeito Municipal Nestor Tissot e o Vice-Prefeito Luia Barbacovi foram sensíveis a lembrança da data, 55 anos Gramado e 50 Masotti, homenagearam a família com uma placa de referência ao trabalho desenvolvido pela empresa nestes anos.
  • Fornellone Café do Lago Gramado. foto cleiton thiele

    Fornellone Café do Lago Gramado. foto cleiton thiele

  • Fornellone Café do Lago, Gramado. foto cleiton thiele

    Fornellone Café do Lago, Gramado. foto cleiton thiele

  • Inês Masotti com os netos. foto cleiton thiele

    Inês Masotti com os netos. foto cleiton thiele

  • Kimie e Álvaro com os filhos, Giovanna e Alvaro Fujita Masotti . foto cleiton thiele

    Kimie e Álvaro com os filhos, Giovanna e Alvaro Fujita Masotti . foto cleiton thiele

  • Alexandre e Maria Haide Masotti com os filhos Bernardo e Carol. foto cleiton thiele

    Alexandre e Maria Haide Masotti com os filhos Bernardo e Carol. foto cleiton thiele

  • Lorenzo, Estéfano, Angela e Alberto Masotti. foto cleiton thiele

    Lorenzo, Estéfano, Angela e Alberto Masotti. foto cleiton thiele

  • Inês Masotti com a nora Kimie. foto cleiton thiele

    Inês Masotti com a nora Kimie. foto cleiton thiele

  • Loja do Móveis Masotti em Gramado. foto tela tomazeli

    Loja do Móveis Masotti em Gramado. foto tela tomazeli

  • Família Masotti com o Prefeito Municipal de Gramado, Nestor Tissot, Vice- Prefeito Luia Barbacovi e a homenagem do município a esta empresa que há 50 anos movimenta o setor moveleiro de Gramado. foto cleiton thiele

    Família Masotti com o Prefeito Municipal de Gramado, Nestor Tissot, Vice- Prefeito Luia Barbacovi e a homenagem do município a esta empresa que há 50 anos movimenta o setor moveleiro de Gramado. foto cleiton thiele

  • Móveis Masotti, Gramado. foto tela tomazeli

    Móveis Masotti, Gramado. foto tela tomazeli

  • Tonetto recebe das mãos de Álvaro Masotti uma homenagem por seu trabalho junto a empresa. foto cleiton thiele

    Tonetto recebe das mãos de Álvaro Masotti uma homenagem por seu trabalho junto a empresa. foto cleiton thiele

  • Móveis Masotti, Gramado. foto tela tomazeli

    Móveis Masotti, Gramado. foto tela tomazeli

  • Angela Masotti e o marido Alexandre Pimel. foto cleiton thiele

    Angela Masotti e o marido Alexandre Pimel. foto cleiton thiele

  • Inês Masotti, o filho Alberto e os netos Bernardo e Lorenzo. foto cleiton thiele

    Inês Masotti, o filho Alberto e os netos Bernardo e Lorenzo. foto cleiton thiele

  • Brinde. foto cleiton thiele

    Brinde. foto cleiton thiele

  • Grupo de empresarios ligados a Masotti, presentes a convenção da empresa a as comemorações dos 50 anos. foto cleiton thiele

    Grupo de empresarios ligados a Masotti, presentes a convenção da empresa a as comemorações dos 50 anos. foto cleiton thiele

  • Entrada. foto cleiton thiele

    Entrada. foto cleiton thiele

  • Prato principal, filé ao molho de cogumélos, arroz e batata suíça. foto cleiton thiele

    Prato principal, filé ao molho de cogumélos, arroz e batata suíça. foto cleiton thiele

  • Sobremesa. foto cleiton thiele

    Sobremesa. foto cleiton thiele

  • Gramado

    • O próximo Cine Gourmet Broadway, acontece no Hotel Casa da Montanha, em Gramado, entre os dias 23 e 25 de outubro com a produção da Walt Disney. A atração em cartaz será “Mary Poppins”, de 1964 indicada a 13 Oscars, inclusive a Melhor Filme, e premiada com 5 estatuetas, entre elas a de Melhor Atriz, para Julie Andrews! O menu será criado pela chef Andréa Tinoco, responsável pelo Rancho Inn, um dos mais procurados restaurantes cariocas, e também com uma ambientação em cenários, figurinos e performances preparadas especialmente pela equipe da D’Arte Multiarte!
    • Gramado - Em funcionamento desde o dia 4 de setembro, a filial do Vitalita Spa, Serrano Resort, oferece o que há de mais avançado nessa área, com tratamentos estéticos faciais e corporais, tais como acupuntura, massagem bioenergética, vinoterapia, chocoterapia, terapia para gestantes, tratamentos for men, entre outros procedimentos. Agora no Hotel Alpenhaus. recepcao@vitalitaspa.com.br / www.hotelalpenhaus.com.br.
    • A Campanha do Alimento do parque de miniaturas Mini Mundo e do Orbis Clube, encerra nesta quarta-feira, 7 de outubro, quando os portões do parque serão abertos para as escolas participarem da ação de solidariedade. O parque e o Orbis Clube receberão os alunos e professores de escolas como convidados especiais, sendo que o ingresso será a doação de alimentos não perecíveis.
    • O Prefeito de Gramado, Nestor Tissot, recebeu visita do engenheiro alemão Hans Geyer. Engenheiro nuclear, ele foi um dos responsáveis pela transferência de tecnologia utilizada nas usinas nucleares de Angra dos Reis. O engenheiro, que também atua na área de assessoria para montagem de projetos que envolvam a área de mecânica, acompanhou o secretário do Gabinete de Governança e Desenvolvimento Integrado, Vonei Benetti, na vigem à Europa para visita à fabricas de equipamentos de entretenimento para parques. Na oportunidade foi apresentado ao engenheiro o Projeto do Parque do Pinheiros, local onde a Prefeitura pretende implantar alguns destes equipamentos.

  • O que vai acontecer?

    12° Festival Brasileiro de Quilt e Patchwork começa nesta quarta, dia 7de outubro, em Gramado.O Festival oferece 20 cursos e oficinas, com a presença de 13 mestres de vários estados brasileiros, além da já tradicional Feira de Produtos e Serviços e sete mostras não-competitivas.


    • Ao todo, são mais de 200 peças em exposição.O ingresso para as mostras e para a feira é gratuito. As atividades se concentram no Centro de Eventos da UFRGS (rua São Pedro, 663), em Gramado/RS.
    • Um dos destaques da programação 2009 é a participação do grupo Matizes Bordados Dumont, formado por seis artistas mineiros de uma mesma família. Reconhecido nacionalmente pela tapeçaria minimalista, o grupo assinou os bordados da coleção São Francisco, do estilista Ronaldo Fraga e a ilustração de livros de autores como Ziraldo e Manoel de Barros.
    • A artista Sávia Dumont vem a Gramado ministrar cursos, dar palestra e autografar seus livros.
    • Integram a programação o Concurso Nacional de Quilts, mostra competitiva que escolhe os melhores quilts em oito categorias e mais sete mostras não-competitvas:
    • Homens no Patchwork
    • Mostra dos Mestres
    • Mostra de Quilts latinos
    • Achamento do Brasil, com obras inéditas de Dóris Sueli Teixeira
    • Amazônia, do Clube Brasileiro de Patchwork e Quilting
    • 10 anos do Clube das Gerais.
    • No dia da abertura será lançado oficialmente o 1° Festival Latinoamericano del Quilt & Patchwork, que acontece em março de 2010, em Buenos Aires.
    Foto: divulgação
  • Jazz

    A primeira edição do Momento Jazz La Hacienda, acontece no dia 17 de outubro, na Estalagem e Restaurante La Hacienda, em Gramado.

    O evento irá reunir cinco expoentes do jazz no Rio Grande do Sul. Michel Dorfman no piano, Jorge Dorfman no baixo, Paulinho Fagundes na guitarra, Roberto Snel na bateria e, no vocal, Ana Paula Lonardi. No repertório, o jazz tradicional será apresentado em composições de George Gershwin ou Cole Porter, mas o público também poderá ser surpreendido por versões jazzísticas e releituras de outros estilos, como a MPB, o pop, ou o blues.

    O Momento Jazz La Hacienda começa às 20h30min, com um coquetel, seguido pelo show apresentado pelos cinco artistas. Após, será servido um cardápio em quatro tempos, especialmente criado para a noite pelo chef da estalagem, Fred dos Anjos.

    foto divulgação La Hacienda

  • O que vai acontecer?

    Ele carrega as cores da bandeira do Rio Grande do Sul: verde, vermelho e amarelo. O papagaio-charão é uma ave endêmica da região Sul do Brasil, ou seja, só ocorre nesta região e em mais nenhuma outra parte do mundo.

    Em Gramado, um projeto de lei instituindo o papagaio-charão como a ave símbolo da cidade foi aprovado pela Câmara de Vereadores no dia 28 de setembro.

    O Gramadozoo desenvolve um projeto de reprodução do papagaio-charão. “É um trabalho que consiste na formação de casais para a manutenção do material genético.

    O papagaio-charão possui uma relação ecológica muito grande com as matas de araucárias, pois se alimenta do pinhão, o que justifica por si só a necessidade da preservação desse habitat.

    É um animal extremamente ameaçado de extinção e que, por sua beleza, é cada vez mais procurado pelo tráfico de animais silvestres, que hoje é considerado o terceiro maior do Brasil - perdendo apenas para o tráfico de armas e de drogas.

    “Esse papagaio é uma importante bandeira na preservação do ecosistema onde ele ocorre”, assinala Majolo, que é o responsável técnico do zoológico gramadense.

  • O que vai acontecer?

    O tradicional Tannenbaumfest, um dos símbolos do Natal Luz de Gramado, acontece no dia 28 de novembro de 2009, das 18h às 21h, na Avenida Borges de Medeiros.

    Para isso, os pinheirinhos já estão à venda para empresas, hotéis, restaurantes e comércio em geral.

    Neste ano, os interessados podem adquirir os pinheiros em locais determinados, ou participar de um sorteio para definir a localização dos mesmos.

    A mais bela decoração da 24ª edição ganhará duas passagens para os Estados Unidos.

    Mais informações no (54) 3286.6795.


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  • Coleção Primavera/Verão.

    Coleção Primavera/Verão.

  • COLUNAS

  • Capital Humano

    Hoje, através deste espaço, estamos iniciando um diálogo, um convívio.

    Nossos agradecimentos a este maravilhoso veículo de comunicação – gramadomagazine.com.br – e um abraço carinhoso a todos os leitores.

    Estaremos conversando sobre a vida, sobre sucesso, sobre como usar melhor nosso Capital Humano.

    A propósito, você já pensou quantos recursos humanos uma pessoa possui e quantos ela utiliza!

    Faça o seguinte: pegue seu celular e veja quantos serviços e funções ele pode fazer. Agora veja quantas você conhece e sabe utilizar.

    A maioria usa seu potencial assim como usa o celular: fixa alguns hábitos, alguns comportamentos e repete sempre os mesmos, deixando de aproveitar a riqueza de prazeres e conquistas que o potencial da vida disponibiliza.

    Ser mais saudável e mais feliz talvez seja simples, basta deixar de ser repetitivo, de usar os mesmos hábitos, de ir aos mesmos lugares, de pensar as mesmas coisas.

    Faça algo novo na sua vida, não espere as mudanças te arrastarem.

    Nesta coluna estaremos tratando de psicologia, de comportamento, de empreendimento, de amor, de sexo, de sucesso.

    Uma coluna que trata com amor e carinho do “Capital Humano”.

    Izaias Penso . izaias@institutocapitalhumano.com.b

    Fernanda Martins . fernanda@institutocapitalhumano.com.br

  • Beleza - Paula Jaeger Lauck

    Drenagem Linfática

    A drenagem linfática consiste numa técnica de massagem que limpa o meio entre as células do nosso organismo de resíduos celulares e moléculas grandes que não foram reabsorvidas pelo sistema venoso.

    Dessa forma auxilia no equilíbrio do nosso corpo. Atua de forma estética removendo o excesso de líquidos e estimulando o sistema circulatório; de forma preventiva estimulando o sistema de defesa e oxigenando tecidos e órgãos; e de forma terapêutica, pois resulta na melhora do estado de doenças provocadas por edemas (retenção de líquidos). Feita de forma manual é a maneira mais natural e instintiva de massagem.

    É muito importante observar que a pressão da mão sobre o corpo seja leve, pois pode ter efeito oposto. Em nenhuma situação esse procedimento pode causar dor ou manchas rochas na pele.

    Na celulite atua de forma preventiva, diminuindo sua formação e de forma terapêutica sob forma de tratamento auxiliar a outras intervenções.

    Imagens: photobucket.com

    E mail para colunista : paulinhajaeger@hy.com.br

  • Astrologia - Lila Rizzon

    Tempos de Sol em Libra

    @ O astro rei caminha vestido com os trajes do signo da harmonia, da beleza, do bom gosto, da estética, da classe. Libra é o diplomata. O relações públicas. O amigo que aparta a briga com o ‘deixa disso’. È o nós. O ponderar os dois lados de uma mesma história. Mas sem decidir qual é a melhor ou a mais correta – nada de tomar partido! É aquele que, com medo de magoar os outros, acaba omitindo a própria opinião.

    @ Tradicionalmente, Libra rege os rins, a região lombar e o sistema endócrino. Se você tiver algum dessas áreas como seu ‘calcanhar de Aquiles’, tenha certeza: você deve ter Libra forte no seu mapa. E no seu corpinho, claro!

    @ Quando o assunto é estilo, tudo que Libra quer é harmonia, classe e leveza. Por isso, suas cores prediletas são as mais neutras da cartela. Os tons pastéis. Aliás, o nude que estará tão em voga no verão anuncia a entrada de Saturno em Libra.

    @ Por fim, fica o beijo de Feliz Aniversário para uma turma bacana de librianas. Lisiane Simon, Cláudia Torres, Betty Henz, Jaqueline Silveira, Shirlei Paravisi e Vera Carneiro! Parabéns, guriaaasss!

    Foto: Lila Rizzon

    Beijo grande e até semana que vem!

    E mail para colunista: lilarizzon@gramadosite.com

  • Gastronomia - Receita

    Chef Deff Haupt, Alemanha.

    Robalo recheado ao chucrute com molho Beurre Blanc ao Zimbro.

    De quatro a seis pessoas

    INGREDIENTES

    • 4 filés de robalo de 200 gramas cada, sem pele e sem espinhos
    • Sal e pimenta a gosto

    Sauce au beurre:

    • 250 ml (1 xícara) de vinho branco - Riesling ou Sauvignon - 250 ml (1 xícara) de vinagre de vinho branco - 5 enchalotes (espécie de cebola roxa) francesas
    • 10 grãos de zimbro (tempero que pode ser encontrado em mercados públicos e casas de tempero)
    • 5 ml (1 colher de chá) de sal grosso do mar
    • 250 ml (1 xícara) de creme de leite
    • 200 gramas de manteiga sem sal

    Recheio:

    • 200 gramas de chucrute (pode ser comprado pronto em boutiques gastronômicas)

    MODO DE PREPARO

    Sauce:

    • Em uma panela média, coloque o vinho branco, o vinagre, as enchalotes, o zimbro e o sal. - Deixe quase secar, acrescente o creme de leite, abaixe o fogo e coloque aos poucos, de preferência em pequenos cubos, a manteiga fria. Após, passe em uma peneira e deixe em banho maria, sem ferver.

    Peixe:

    • No sentido do comprimento, faça pequenos bolsos, salpique um pouco de sal e pimenta a gosto
    • Após, faça o recheio com chucrute. Com uma película de plástico (papel filme), embrulhe individualmente cada filé.
    • Cozinhe por seis minutos ao vapor, desembrulhe delicadamente cada filé e coloque em um prato, no qual já deve estar o molho. Ou seja, o molho deve estar embaixo do filé.
    • Pode se servido com batata cozida no vapor salpicada com ervas finas, sal, pimenta e cogumelos.

    Fotos Cleiton Thiele/GFS

  • Neste sábado, novo endereço em móveis na Avenida Borges de Medeiros, Gramado.

    Neste sábado, novo endereço em móveis na Avenida Borges de Medeiros, Gramado.

  • CANELA

  • O que vai acontecer?

    • O Hotel Continental Canela comprou cota de patrocino Ouro do Sonho de Natal. O Diretor Geral do Hotel, Marcelo Carvalho apontou que “o Sonho de Natal é um evento coletivo e que a cada ano vem melhorando em todos os aspectos, em termos de decoração, organização e espetáculos e isto é muito importante para a cidade, pois gera emprego e renda além de expor a cidade na mídia”. O evento acontece de 14 de novembro a 10 de janeiro de 2010, é uma realização da Prefeitura Municipal de Canela, Fundação Cultural e Associação Comercial e Industrial.
    • O projeto de decoração do Sonho de Natal leva assinatura de Paulo André da Rosa, com desenhos de Samuel e Sabrina Parmegiane. Farão parte desta edição do evento o espetáculo “Natal na Cidade dos Sonhos”, com assinatura da canelense Neusa Martinotto e as Paradas de Natal.


    Nina Bertolucci, Milena Correa, Paulo André da Rosa e Cateleine Haas.

    Foto Ernani Marques

  • CAXIAS DO SUL

  • O que vai acontecer?

    • Os empreendedores Argemiro Nora Neto e Alessandra Pinto Nora, juntamente com Julio Cesar Pinto reúnem grupo de profissionais da arquitetura para a inauguração da loja de decoração de interiores Palladio´s Decor, nesta quarta-feira, dia 7 de outubro.
    • Caxias do Sul - Confira os shows da festa da Uva 2010, Jota Quest, Alexandre Pires, Show da Rádio Viva, Galpão Crioulo, Roupa Nova, Leonardo, Tholl – Imagem e Sonho, Armandinho, César Menotti & Fabiano, Bonde do Forró, Show da rádio Mais Nova, Beatles – A Razão e a Paixão Orquestra Municipal de Sopros, Coral Municipal e Companhia de Dança.

    foto divulgação Festa da Uva.

  • O que vai acontecer?

    O Iguatemi Caxias do Sul é palco da mostra Casa & Cia Serra 2009. No prédio de cinco andares localizado no acesso à estrutura, 36 diferentes ambientes idealizados por 45 arquitetos apresentam suas interpretações sobre o luxo, tema da exposição.

    Uma das principais novidades da edição é a área dedicada aos lofts, apartamentos sem paredes divisórias, que define um imóvel exclusivo e ousado.O conceito surgiu em Nova Iorque, no fim dos anos 60, quando artistas e escritores reciclaram antigos espaços industriais e os transformaram em prédios residenciais, mantendo suas características.

    A Mostra está aberta à visitação de terças a quintas das 13h às 22h, sextas e sábados das 10h às 22h, e domingos das 11h às 22h. Os ingressos estão disponíveis no local e custam R$ 12 e R$ 6.

    Foto divulgação

  • O que aconteceu?

    A música e a alegria da Festa da Uva 2010 invadiram as ruas do Centro de Caxias do Sul na manhã de sábado, dia 2 de outubro. A Rainha Tatiane Frizzo e as Princesas Aline Galvan Perera e Kátia Pisetta Weber fizeram um passeio pelo Centro de Caxias do Sul para divulgar o evento e convidar a população para fazer parte da maior festa comunitária do Sul do país.

    Foto Luiz Cahves

  • O que aconteceu?

    A empresária caxiense Paula Fianco Callegari, foi destaque na área da estética, durante o Baile dos Destaques, que movimentou o Clube Integração de Garibaldi.

    Na foto, Paula com o marido Rogério Callegari, eles que comandam a marca Anna Pegova, em Caxias do Sul.

    Foto divulgação

  • O que aconteceu?

    A artista plástica Miriam Garcia, Cristina Bellini Albé e sua mãe a empresária de moda Regina Bellini.

    Regina Bellini promoveu desfile beneficente na última semana em Caxias, no Arena Coutry Bar. O evento arrecadava recursos para a Liga Feminina de Combate ao Câncer, Associação Criança Feliz e Comunidade do Cristo Operário. Cerca de 50 senhoras da socidade de Caxias serviram de modelo, desfilando a moda do verão 2009/2010.



    Crédito: Fernando Maccagnan.

  • BENTO GONÇALVES

  • O que vai acontecer?

    Original TexBrasil Décor – Comitê de Tecidos para Decoração da ABIT, realiza mostra de tecidos para decoração em Bento Gonçalves. O evento trará os principais lançamentos das coleções 2010 de 15 grandes indústrias fabricantes de tecidos. A Mostra que de 13 a 15 de outubro no Dall'Onder Vittoria Hotel é voltada aos empresários do setor moveleiro e designers.

  • O que aconteceu?

    A Salton foi uma das atrações da Expovinhos, a primeira feira de vinhos do Mercado Municipal, em Curitiba.

    De 1º a 3 de outubro, a vinícola de Bento Gonçalves apresentou na capital paranaense alguns de seus mais renomados rótulos, como o Salton Talento, eleito na Expovinis deste ano como o melhor tinto nacional; o frisante Salton Lunae, que vem conquistando os consumidores que buscam um sabor mais leve, além dos espumantes Salton Brut e o rosé brut Salton Poética.

    A feira reuniu 20 importadoras e vinícolas nacionais com negócios em Curitiba. Organizada pela Associação de Comerciantes do Mercado Municipal, ocupou toda a ala do Mercado de Orgânicos, com mesas de degustação, onde os expositores ofereceram aos visitantes provas dos seus vinhos.

    A iniciativa teve o objetivo de possibilitar o frequentador do Mercado Municipal a conhecer um pouco mais os vinhos comercializados. Para a Salton, o evento representou uma importante oportunidade de divulgação de seus produtos.

  • PORTO ALEGRE

  • Adriano Cescani

    Boa viagem

    Zé Victor Castiel, Rogério Beretta e Oscar Simch vão alçar novos ares em breve.

    A peça “Homens de Perto” será apresentada no nordeste até o final do ano. É a primeira vez que o trio sai do Rio Grande do Sul em sei anos de espetáculo.

    Crédito: divulgação

    Sinais de cançaso

    O cinquentão Zé Victor Castiel (centro) admite que o trio já não tem o mesmo pique do início do texto “Homens de Perto”. Alem do esforço físico que a interpretação exige, a agenda profissional dele anta bem cheia. O ator divide o tempo entre Porto Alegre e Rio de Janeiro, onde grava a novela “Malhação”, da Tv Globo. Portanto, não sabemos quando os três voltam com a peça depois da breve turnê pelo nordeste.

    Antes tarde...

    do que nunca. Miguel Ramos (foto) recebeu o kikito que melhor ator de curta-metragem do Festival de Cinema de Gramado pelo filme “A Invasão do Alegrete” um mês depois do evento. A entrega, que aconteceu na primeira edição do Santa Rosa Mostra Gramado, foi completa: teve tapete vermelho e trilha sonora. A película foi dirigida pelos irmãos Diego e Pablo Müller, da GM2 Filmes. Crédito: Edison Vara

    Fora da passarela

    A top Mariana Weickert, que participou do Desfile da Forum no Donna Fashion Iguatemi, curtiu a festa de dois anos do Chairs na última semana.

    Simpática, a loira chamou a atenção quando entrou no Lounge. Também pudera, 1m80cm de puro charme....

    Crédito: Luiz Meurer

  • O que vai acontecer?

    Domínio TV COM - Programa sobre crianças índigo e crianças cristal, com Ingrid Cañete e convidados. TVCOM.

    • Sexta-feira, dia 09, 22h.
    • Sábado dia 11, 16h
    • Segunda-feira, dia 12, 17h30min
    • Quarta-feira, dia 14, 10h15min
    • O Fórum Social Mundial volta a Porto Alegre. As atividades ocorrerão de 25 a 29 de janeiro de 2010 em diversas cidades que compõem a Grande Porto Alegre (RS). A capital gaúcha sediou a primeira edição do evento, em 2001, e voltou a recebê-lo em 2003 e 2005. Agora, o Fórum Social Dez Anos Grande Porto Alegre nasce em diálogo com a sociedade civil e com o apoio de diversos governos municipais da região.
    • Oportunidade - O Senac-RS está com uma promoção para, ex-alunos e comunidade. Para participar entre no site do Senac-RS em www.senac-rs.com.br e preencher o cadastro respondendo a pergunta “Por que o curso de (escolher uma das opções disponíveis) do Senac-RS constrói com você seu projeto de vida?”. As três melhores respostas ganharão uma bolsa integral de estudos do curso selecionado em sua resposta e um kit Senac-RS. As inscrições podem ser feitas até o dia 13/1.




  • O que aconteceu?

    A Luzes do Mundo, Porto Alegre, está com exclusividade com a marca espanhola Modiss. Além da qualidade dos materiais, a Modiss tem um design lindíssimo. Vamos dar uma bisbilhotada nas fotos de Eduardo Liotti.
  • Modiss por Eduardo Liotti

    Modiss por Eduardo Liotti

  • Modiss por Eduardo Liotti

    Modiss por Eduardo Liotti

  • Modiss por Eduardo Liotti

    Modiss por Eduardo Liotti

  • SANTA CATARINA

  • O que vai acontecer?

    Uma dica para este feriadão 12 de outubro é a Praia do Rosa (Imbituba/SC). Uma das qualidades desta bela baía é ser um destino para todas as idades, tribos, gostos e “bolsos”.

    Durante o ano inteiro, casais, grupos de amigos, famílias com crianças e adolescentes freqüentam essa praia que conta com boas opções em termos de hospedagem, gastronomia, lazer e serviços.

    Deliciosos banhos de lagoa para crianças, aulas de surf para iniciantes, trilhas e cavalgadas para os aventureiros, esportes aquáticos para quem gosta de emoção, roteiros gastronômicos para paladares exigentes, pousadas com muito conforto, baladas para a galera, gente bonita e muita natureza para a mais pura contemplação.

    Como se não bastasse tudo isso, na primavera os turistas são abençoados com a visita das baleias francas, que protagonizam um espetáculo imperdível. O whale watching no Rosa já é um programa clássico.

    Com perfis e propostas diferentes – mas todas esbanjando charme e dominando a arte de bem-receber – as pousadas que compõem a PROA (Pousadas do Rosa Associadas) atendem as diferentes tribos que há mais de 30 anos apreciam a diversidade desta região do litoral catarinense.Maiores informações www.praiadorosa.com.br

    Fotos: Divulgação

  • gramadomagazine.com.br

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    Tela Tomazeli (Bacharel em Turismo e estudante de jornalismo)

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    Publicação semanal - Quarta-Feira

    Colunas assinadas responsabilidade dos Colunistas

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